茶の間

餐廳將在附近水域捕獲的新鮮安康魚懸掛、切割，然後精心烹製。因此，肉沒有任何異味，您可以享用各種部位的肉。火鍋湯底有濃鬱的“dobushiru”風格（用大量安康魚肝製成）和“shioushiru”風格（用安康魚骨製成並加少許鹽）可供選擇。許多顧客都被這個季節性火鍋套餐中的許多精緻菜餚的美味所吸引。