茶の間

这将是今年茶室的原创新课程。主肉是150克的上等日立牛肋骨烤肉。汤汁是用鲣鱼片和鲭鱼熬制而成，味道清爽而浓郁。涮锅里盛满了上等的日立牛肉，里面有大量的薄片汤汁中加入葱，与切成薄片的葱一起食用。请根据自己的喜好添加鸡蛋和花椒来改变口味。